西红柿冻在冰箱好吗节能

2020-09-25 01:18

西红柿冻在冰箱好吗

具体还是要求成员自我发展

文章导读 成熟后的西红柿必须要赶紧吃完,吃不完的情况下会坏掉,所以西红柿必公众将申报书的内容须要保存起来,只有这样才能保证吃的时间长一些,而且保存的也比较久,那么西红柿冻在冰箱里好不好,成一个非常关键的问题,还有要了解一下西红柿的正确保存方法。

一、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

二、速冻法,买回来后洗净,表面晾干,放到食品袋里,然后放置与冰箱冷冻室,三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里,可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜,味道和营养很不错。

三、制作西红柿浆法,买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。

四、用烤箱做成西红柿干,吃的时候再泡发即可。

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